Déjà la troisième fois que j'y mange, et c'est toujours aussi bon. Un mélange de saveur et d'épices incroyable. Au premier regard les prix peuvent paraître excessif mais une fois qu'on a l'assiette en face de nous on l'oublie vite.
Seul bémol, c'est qu'en tant que bon français j'aurais bien aimé un bout de pain pour finir de saucer mon assiette.
Excellente adresse. Une bonne sélection de vins, au verre, à la bouteille ou à emporter (c'est aussi un caviste). Les produits sont de qualité et le service est efficace et sympathique. De très bons conseils sur les vins.
Superbe établissement. Un lieu où se mêle le bon, le beau et tout ça dans une ambiance décontractée chic
Je recommande chaleureusement
Bravo à Naoelle, Matthieu et toute leur équipe
Magnifique !!!!
L'endroit est une pépite....convivial et cocoon, tout est fait que que vous passiez un bon moment que ce soit en famille, entre amis ou pour un after work.
Je ne peux que recommander
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Belle soirée entre amis dans la cour. Vin, fromage, tartinades végétariennes et une bonne tasse de thé. Merci à Werner et Carole de si bien s'occuper de nous.
Très bien. Venu plusieurs fois pour boire un verre et une fois manger le soir.
Très belle carte, du choix.
Service et accueil toujours chaleureux et attentionné. Je recommande, c'est un plaisir d'avoir cela à 5min de chez soi.