Concept très original! Belle vue.bon champagne. Le serveur....pas très sympatique. Mais bon l'essentiel etant boire du champagne sur un arbre perché :))
En cette période de fêtes ou les places sont très prisées, Nous avons eu la chance d’avoir une table dans ce restaurant car d’autres clients ne sont pas arrivés à l’heure . Le restaurant est très propre, très cocooning , et les restauratrices sont très agréables !! Elles ne sont que deux à gérer toutes ces tablées , et à nous proposer de supers plats à un prix très raisonnable. Nous n’hésiterons pas à revenir vous voir lors d’une visite à Selestat . Merci à vous et bonne continuation !
Sans répéter tout ce qui a déjà été dit..
Convivial,,bonnes bières et choix de vins très intéressants aussi
Prix très correct et cadre agréable..
A très bientôt..
On se sent bien au 71 !
C'est chaleureux et accueillant, la bière locale est excellente.
Ne passez pas à côté du plateau de charcuterie fine et de fromage.
Adresse à visiter et revisiter sans modération.
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Un endroit où l'on se sent comme chez soi, une dégustation de vins locaux ou autre, une exposition de très belles peintures, un moment hors du temps. A "déguster" absolument.