Plats et vins délicieux, adresse à ne pas manquer lors de votre passage aux Gets. Équipe professionnelle et attentionnée. La barman se fera un plaisir de vous servir tous ces bons cocktails, je recommande personnellement le martini expresso servit avec le plus joli des sourires 😁
18h nous téléphonons pour réserver une table
Répondeur qui nous invite à laisser un message à un fameux Bruno !
Chose faite nous réservons en prenant le soin de laisser notre numéro de mobile
Nous arrivons à l heure convenue 20h
Salle bien remplie le fameux Bruno daigne à peine nous adresser la parole nous réussissons malgré tout de lui dire que nous avions réservé une table …. Il rétorque ah non je n ai rien à votre nom et si vous pensez que j ai le temps d écouter les messages sur mon répondeur et s en va !!!! Sympa comme accueil sans doute encore un pseudo commerçant qui n a aucun sens du commerce . Bref le mois d août est un mois ou la clientèle est simple nous verrons cet hiver étant Tourrettans si ce Bruno a davantage le temps de prendre soin de ses clients
Bonne chance Bruno !!!
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
OK, le cadre est beau et agréable, Ok le vin est plutôt bon. Mais alors les tapas, servis dans leur verre d'origine, sortant du frigidaire, donc froids et franchement, sans intérêt.
Pourraient faire beaucoup mieux... Une suggestion: Isabelle, de Comme à la maison à Esperaza, propose des sushis délicieux, entre autres
Je n'ai eu que Kir lors de cette visite, mais le menu est plus large que lorsque j'avais déjà visité ce magnifique bar à vin. Ambiance et patio agréables.