A ne rater sous aucun prétexte : le kalouga fait maison, qui est un délice absolu !
La chef nous en a même expliqué l'origine et donné la recette !
Nous n'y avons pris qu'un goûter en passant, il semble ne pas faire de doute qu'ici on sait vraiment cuisiner, si tout est à la hauteur du kalouga, c'est un endroit qui va atteindre des sommets !
Bravo
Super endroit où passer un moment hors du temps suspendu....accueil au top très belle vue ! Timing parfait les enfants on fait le parcours accrobranche pendant que nous avons dégusté un très bon champagne rosé ! A faire entre amis ou en amoureux !
Bon accueil, bel endroit à découvrir et faire découvrir. Dégustation de plusieurs Champagnes de qualités, et bien présentés par la personne qui vous accueille. Réservation recommandée.
Un endroit vraiment sympathique, le choix des champagnes est un régal avec entre autre le champagne en parcellaire de David Pehu-Simonet dégusté dans les arbres rajoute encore plus de charme.
Nous venons de nous présenter à 21h pour boire un verre après avoir fait 30mn de voiture !!! Pour se faire jeter froidement car ils fermaient! Quid des horaires et de la communication ! Est ce encore un de ces endroits éphémères qui disparaîtra aussi vite qu'il est apparu? Dommage je l'aurais bien évalué pour mon magazine.
Accueil sympathique, jolie terrasse et de très bons conseils en vin. Leur planchette mixte (charcuterie et fromage) est très bonne, de belles découvertes en fromage 😋
Un beau bâtiment et une cour. Les propriétaires sont très accueillants et sympathiques. Les bières étaient délicieuses ainsi que la nourriture, des produits de très haute qualité. Beaucoup de travail acharné a été consacré à cet établissement. Nous avons aimé découvrir comment tout a commencé. Le meilleur endroit à Quillan!
Tout est parfait, la gentillesse de Céline et de son époux, les mets servis de grande qualité , sans compter sur la diversité des boissons à la carte, avec entre autres, un excellent vin blanc😉. Un endroit de détente très agréable dans notre charmant village.