Accueil charmant, excellents conseils sur les vins, délicieux et généreux tapas! Une très belle découverte. Bravo et merci, nous reviendrons avec grand plaisir.
Ambiance chaleureuse, les planches et les saucissons sont de très bonne qualité.
J’ai beaucoup apprécié Hector qui est de très bon conseil !
Je reviendrais !
Dans un cadre magnifique, on mange simplement mais de qualité. Les patrons sont très accueillants et s occupent de chacun chaleureusement. Manger en musique est agréable, différentes soirées sont organisées.
Super moment pour une petite sortie en amoureux
Accueil très sympathique le plateau charcuterie corse est délicieux et la service agréable et chaleureux
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Un endroit convivial et tranquille vue sur les montagnes pour une pause douceur entre amis. Des plateaux de charcuterie trop bons pour accompagner de délicieux vins !... et Céline et Serge dont des amours très bienveillants pour leurs clients. Nous y étions en juin 2020 et les règles sanitaires étaient parfaitement respectées. Lieu à découvrir dès la réouverture que nous leur souhaitons proche...
J’adore allez au clos, l’ambiance est super, les gens plutôt décontracté, et la musique est très sympa. Attention à l’heure de pointe le vendredi ou vous n’aurez pas de place à l’extérieur, qui est d’ailleurs chauffer vers 18h. On peut y boire ou y manger, c’est parfait je recommande totalement