Accueil irréprochable, produits frais, de producteurs locaux sélectionnés avec goût ! Le tout dans un cadre magnifique et une très belle carte des vins !
Je recommande
Ambiance brocante/cave à vins pour le décor ! Personnel agréable et surtout bonne cuisine ! Avons pu échanger avec la cheffe sympathique 👍 prochaine étape L'Or Q'idée !! A découvrir
Lieu sympathique avec une très belle vue. Point négatif, le prix d'entrée légèrement excessif pour ma part (21 euros entrée + coupe) et les espaces pour s'asseoir profiter de la vue sont assez restreints. Pour les fumeurs interdiction de fumer en forêt.
Très belle découverte. Lieux intéressant et unique dans la région. Belle découverte également sur le champagne avec les explications détaillées d’Olivier. Une vue à couper le souffle. Je recommande vivement
J’ai dîner ce soir avec des amis dans ce super restaurant au charme sur ! Par où commencer : le vin est très bien conseiller, de qualité et il y a beaucoup de choix. Le personnel : 2 femmes, super gentilles et très professionnelles, sont au top et très attentionnées. Les plats sont délicieux, généreux et évidemment très bon ! Enfin les locaux : le restaurant est moderne, chaleureux et propre.
Merci pour ce délicieux moment ! Nous reviendrons avec certitude.
J ai commandé un vin au verre j ai eu un 1/2 verre j ai gouté le vin il etait bon, j avais envie d un deuxieme verre mais je ne l ai pas pris dommage pour eux. La table etait poussiereuse il n ont pas essuyé J ai posé mon pain sur ma serviette. Dommage car les serveurs sont sympa.
Une cuisine simple et bonne et une ambiance gé-niale! Le soir où nous y sommes allés, il y avait un petit groupe de musique au top, les gens dansaient, c’était très sympa. Bruno vous reçoit divinement, plein de gentillesse et fait de tout pour que vous passiez une superbe soirée. Ce qui fut clairement le cas pour nous. Merci 🙏
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !