J ai commandé un vin au verre j ai eu un 1/2 verre j ai gouté le vin il etait bon, j avais envie d un deuxieme verre mais je ne l ai pas pris dommage pour eux. La table etait poussiereuse il n ont pas essuyé J ai posé mon pain sur ma serviette. Dommage car les serveurs sont sympa.
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Un bar avec une ambiance incroyable !
Superbe découverte ! L'atmosphère est à la fois cosy et animée, idéale pour passer une bonne soirée entre amis. La déco est soignée et la musique parfaitement choisie pour créer une ambiance conviviale. Le personnel est accueillant et souriant, toujours prêt à conseiller. Si vous cherchez un endroit sympa pour boire un verre et profiter d'une ambiance unique, c'est définitivement l'endroit où aller ! Je reviendrai sans hésiter.
Sympa mais bondé, si tant est que bondé puisse suffire à décrire la foule présente, nombre de bousculades, de verres reversés voire d’insultes selon l’heure et la consommation d’alcool.
Méfiez vous des cigarettes, bien trop nombreuses, et de leurs brûlures sur vos vêtements ou vous même..
N’espérez pas avoir d’excuses la clientèle n’y est pas courtoise malgré la réputation de ce lieu qui de jour en jour se ternit. Soit par sa gestion soit par sa fréquentation.
Bien dommage pour un lieu si joli !
Ceci dit le snack est un peu cher pour les quantités selon les produits mais ils restent bons.
Je recommande en après-midi mais au grand jamais en soirée
Nous avons testé le bar à vins.
Sommelier aux petits soins, les vins sont très bons.
Nous avons été très bien conseillés.
Nous reviendrons avec plaisir.
Endroit classe et vraiment top tout d'abord l'accueil excellent Le patron est très sympathique et passionné. Les mets sont de qualités tout est dans le petit détails. Un gros oui pour la planche mélangés charcuterie fromages poisson et aussi l'assortiment de légumes bio c'est frais c'est bon On a adoré avec une carte des vins impressionantes et cocktails Super moment on hésitera pas à y revenir de Lille ça vaut vraiment le détour notamment avec les beaux jours pour profiter de la térasse
Au top! Cédric, le patron, est parfait. Très bonne connaissance des vins. Une carte large et revue régulièrement. Cédric est très chaleureux et l’ambiance est assurée !