C'était tellement bien lors de notre première visite que nous sommes revenus 4 nuits plus tard. Le service était excellent - Natalia nous a servi les deux visites, elle était compétente, sympathique et a rendu nos soirées très agréables. La nourriture était délicieuse et suffisante. J'y retournerai certainement et je recommande vivement de visiter.
Bon accueil, bel endroit à découvrir et faire découvrir. Dégustation de plusieurs Champagnes de qualités, et bien présentés par la personne qui vous accueille. Réservation recommandée.
Un super endroit a découvrir au coeur de notre village, une superbe dégustation de vin
Je recommande a 100%, mon mari et moi aimons beaucoup ce petit lieu conviviale
J’ai dîner ce soir avec des amis dans ce super restaurant au charme sur ! Par où commencer : le vin est très bien conseiller, de qualité et il y a beaucoup de choix. Le personnel : 2 femmes, super gentilles et très professionnelles, sont au top et très attentionnées. Les plats sont délicieux, généreux et évidemment très bon ! Enfin les locaux : le restaurant est moderne, chaleureux et propre.
Merci pour ce délicieux moment ! Nous reviendrons avec certitude.
Aux larmes de Vin,
vous serez accueilli comme il se doit.
Au détour d’un week-end alsacien,
venez profiter d’une ambiance de choix.
Un suivi de la clientèle avisé,
de l’entrée au dessert.
Vous goûterez le meilleur vin de la vallée,
depuis la ville des conifères.
Nous avons passé un moment plus que chaleureux,
depuis Sélestat.
Dans ce cadre si précieux,
nous vous remercions sincèrement encore une fois !
On a passé une super soirée dans ce bar à vins et à bières. On a croisé des clients sympas, on a été hyper bien reçus par Stéphane qui nous a parlé de ses fournisseurs. On a bu deux bières fermières et locales (de Beaufort) pour moi, deux verres de rouges pour mon mari : de jolies découvertes (il en a d'ailleurs acheté deux bouteilles). Accompagnés d'une planche mixte, de saucisson au beaufort, de fuet catalan et de rillettes de canard... au top. Et tout ça dans un très joli cadre à la déco soignée.
A refaire. Une adresse à faire connaître !
Dans un cadre magnifique, on mange simplement mais de qualité. Les patrons sont très accueillants et s occupent de chacun chaleureusement. Manger en musique est agréable, différentes soirées sont organisées.
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !