Vin et nourriture de bonne qualité. Un bon endroit pour déguster des vins locaux. Malheureusement le patron était de mauvaise humeur : réponses passives-agressives, perturbé par les propositions des clients (demande d'eau à table ou de pain).
J'aurais aimé avoir le plaisir de découvrir un lieu où revenir mais ce n'était pas le cas. Péché!!!
Une adresse confidentielle que l'on partage avec plaisir
Loin de la foule et bien plus authentique que les autres bars.
Patron fort sympathique .
Quantité qualité des plats du fait maison
Petits farcis Nicois un delice et pour terminer avec la Tropezienne 😋
Très mal indiqué. On essai d'appeler avant pour savoir si les chiens sont admis, car non indiqué sur le site, mais sans réponse, nous nous sommes déplaces pour rien !
Refusé sous peine de ne pas avoir réservé, parking vide, accueil pas très chaleureux. Il ne faut pas avoir envie de venir de manière spontanée. Vraiment déçu.
Je connaissais la cave un lieu avec de très bons conseils et de très bons vins, aujourd'hui nous avons découvert leur extérieur.
Une équipe sympathique un endroit magnifique et chaleureux à refaire encore et encore 😃
Nous avons passé une soirée super sympa dans un cadre très agréable . Les mets sont de qualité avec beaucoup de choix de vins ou de bière . Nous le recommandons .
Nous avons choisi cet établissement pour un double anniversaire. La soirée fut super sympa et très appréciée de nos invités grâce au lieu, son ambiance, la qualité des plats, l accueil et le groupe de musiciens proposé par l établissement. Soirée topissime !
18h nous téléphonons pour réserver une table
Répondeur qui nous invite à laisser un message à un fameux Bruno !
Chose faite nous réservons en prenant le soin de laisser notre numéro de mobile
Nous arrivons à l heure convenue 20h
Salle bien remplie le fameux Bruno daigne à peine nous adresser la parole nous réussissons malgré tout de lui dire que nous avions réservé une table …. Il rétorque ah non je n ai rien à votre nom et si vous pensez que j ai le temps d écouter les messages sur mon répondeur et s en va !!!! Sympa comme accueil sans doute encore un pseudo commerçant qui n a aucun sens du commerce . Bref le mois d août est un mois ou la clientèle est simple nous verrons cet hiver étant Tourrettans si ce Bruno a davantage le temps de prendre soin de ses clients
Bonne chance Bruno !!!
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Une très belle carte de vins, on peut y déguster des produits de qualité locaux (terrines, fromages...) Super cadre et très bon service. On a passé un très bon moment