Nous commandons une planchette pour 3, mon amie va la récupérer la patronne nous en donne une pour 2 déjà bien maigrichonne et rajoute 2-3 trucs et lui tend. La photo se passe de commentaires… pour 33€ nous avons eu ça, je veux bien que la qualité soit là.. mais quand bien même …
J’ai essayé d’appeler deux fois et personne n’a décroché ..
Super accueil, bon cadre pour une soirée en couple.
Serveuse souriante et agréable.
La patronne a été de très bon conseil pour le vin !
Petite carte mais suffisante pour garder cet esprit du terroir et du frais.
Nous reviendrons si nous sommes à nouveau de passage dans la region
Endroit chaleureux et agréable. Les planchettes sont délicieuses et les plats à partager joliment présentés et très savoureux. J'enlève une étoile pour le manque de choix des vins rouges au verre. Seulement 4 vins possibles lorsque j'y étais, dont deux très proches... Belle soirée tout de même !
On a passé une super soirée dans ce bar à vins et à bières. On a croisé des clients sympas, on a été hyper bien reçus par Stéphane qui nous a parlé de ses fournisseurs. On a bu deux bières fermières et locales (de Beaufort) pour moi, deux verres de rouges pour mon mari : de jolies découvertes (il en a d'ailleurs acheté deux bouteilles). Accompagnés d'une planche mixte, de saucisson au beaufort, de fuet catalan et de rillettes de canard... au top. Et tout ça dans un très joli cadre à la déco soignée.
A refaire. Une adresse à faire connaître !
J'ai découverts ce superbe endroit à l'occasion d'un anniversaire. Le lieu avait été privatisé pour l'occasion. Nous y avons passé une soirée extra. Le patron est sympathique et nous a fait un très bon accueil, l'équipe est agréable, souriante, attentive et professionnelle. La cuisine est bonne. L'ambiance est chaleureuse, le groupe de musique à mis le feu ; tout le monde a dansé et chanté... bref une soirée géniale.
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Un restaurant où il fait bon s’arrêter. L’ambiance chaleureuse vous met immédiatement à l’aise, et l’accueil des gérants est top. Une belle expérience que je recommande vivement !"
Une très belle carte de vins, on peut y déguster des produits de qualité locaux (terrines, fromages...) Super cadre et très bon service. On a passé un très bon moment