Au cœur de Sainte-Maxime !
A l’ombre des platanes et d’une toile tendue ajourée.
Ce bar à tapas, respire l’authenticité provençale.
Tables hautes ou banquettes colorées invitent naturellement à la convivialité.
Quelques photos en noir et blanc vous racontent l’histoire des lieux…
Le tableau des réjouissances propose des prix raisonnables.
Avec personnellement, un vrai coup de cœur pour "Les Farcis Niçois" .
J'allais oublier, pour renforcer l'ambiance
"à la Pagnol" 😉
L'accent de Michel, le patron.
L'élément vivant et vibrant qui donne une âme au lieu.
Ne changez rien.
Un délicieux moment partagé autour d’une planche charcuterie, fromage et un bon verre de proseco. On retiendra le lieu très chaleureux, la bienveillance de la patronne et les précieux conseils du sommelier ! Un très beau duo sympathique et conviviale ! On reviendra ☺️
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Bar atypique de Reims.
Nous sommes allés un mardi soir vers 19h30 en Mars.
Il y avait pas mal de monde. Le bar dispose d’un extérieur abrité avec un bar et un côté snac. L’ambiance est cool musique de fond.
Les toilettes sont propre. Côté bar des suggestions du champagne des bières.
Les serveurs sont top !
Nous avons passé un très bon moment.
La serveuse se trompe sur les prix et quand je lui fait remarquer que 7+3 ça ne fait pas 15 elle se barre. Je le dis à son collègue qui me dit "ça arrive de se tromper"...par contre pas de remboursement. Message envoyé sur messenger et aucune réponse.
Lieu blindé, fermé et malgré tout tout le monde fume donc c'est irrespirable.
Bref...A fuir !
Service et qualité des plats irréprochables, et très bel endroit. Pour ceux qui connaissaient la carte du "PURE" à Lille, on retrouve les mêmes plats, un peu dommage. Les quatre étoiles sont dues au prix assez élevé quand même !
Enfin un passionné (et pas que de vin) pour donner vie à un merveilleux endroit. Le cadre est très agréable, l'accueil chaleureux, les sourires au rendez vous, une équipe à l'écoute et aux petits soins. Loin du brouhaha lillois vous trouverez un choix large et très intéressant de vins atypique dont de nombreux labelisé bio ou demeter. Vins mis en avant avec des accompagnements de qualité et variés. Tout est réunis pour y passer une belle soirée. On s'est assis pour y boire un verre et on s'est retrouvé à faire la fermeture en visitant la maison. A découvrir absolument si vous êtes des épicurieux.
Très bel endroit, mais..... il faut avoir du temps!!!
Plus d'1 heure sans être servi, et pourtant ce n'était qu'1 planche !
Des jeunes gens au service complètement inefficaces.
Le patron flatte les habitués, sans trop se soucier des autres clients !
Bref ! Après les mojitos, nous avons abandonné...