Superbe moment où le temps est resté en suspend🥂. Très très bon accueil et merveilleuse découverte. Je recommande vivement aux amoureux de la nature et du champagne 🍾.
Un moment unique.
Un super endroit a découvrir au coeur de notre village, une superbe dégustation de vin
Je recommande a 100%, mon mari et moi aimons beaucoup ce petit lieu conviviale
Points + : Excellent vin à un prix raisonnable, produits excellents sur planchette mixte.
Points - : Attente très longue, planchette mixte très peu garnie pour le prix, pas de conseils sur le vin
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Des vins et autres boissons très savoureux. C'est aussi une très belle décoration d'ambiance. Le propriétaire est également un homme très sympathique avec qui vous pouvez toujours avoir une conversation. Je recommande définitivement cet endroit si vous recherchez un emplacement 10/10.
Une carte des champagnes qui ne sert que de décoration... 2 bouteilles de champagne rosés ne sont pas possibles dans la même cuvée et quand on obtient 2 bouteilles de rosé différentes, une des deux est du blanc !!