Un endroit gourmand qui vous préparera à découvrir des mises en bouche et des tapas digne de ce nom. La cheffe "étoilée " a su concocter des plats incroyablement savoureux avec en +, un accès autorisé à la cave, où Enola et Sylvain sauront vous aiguiller!!!
Belle trouvaille! Adresse très sympathique au cœur de Pontoise qui propose une belle immersion dans le monde du vin. Ce sera à vous d’aller chercher la bouteille de votre choix dans la cave. Avec cela, des petits plats très raffinés à partager (ou pas)
Accueil chaleureux, même si nous somme arrivé sans réservation.
Cadre très agréable accompagné d’une coupe de champagne, très bien servie avec explication des différents champagne.
Merci Olivier .
Une superbe expérience !
Je vous conseille très fortement le plateau mixte ( fromages et charcuteries ) avec un bon vin bien évidemment. La sélection est surprenante !
Ajoutez à ça un accueil charmant, des conseils et des explications détaillées sur tous les produits proposés et vous y êtes 😊
Une très bonne adresse !!
Belle surprise que cet établissement. Passion du métier, conseils, bon vins et spiritueux, ambiance et personnes sympas et ouvertes vers les gens. Pouvoir goûter est un sacré plus. Bref je recommande.
On s’est arrêté par hasard dans le village de Quillan, dans ce bar à vin, qui propose une très belle carte avec de bons vins du monde entier, dans une ambiance calme et une belle déco.
Réservation pour 20 personnes avec des collègues.
Sur la partie repas: nous avons commandé plusieurs petits repas pour accompagner nos verres tout en long de la soirée. Verdict: très moyen, les plats restent mangeables mais on sent que le bar et les boissons restent une priorité à cet endroit. Les repas sont pas du tout fait maison et très généralement « bâclés ». Exemple: une tranche de pain avec un pot de houmous potentiellement industriel. Autant pas proposer à manger et se concentrer sur la boisson !
Et surtout un point négatif: on découvre en plein milieu de la soirée que la cuisine ferme à 22h, alors qu’on a réservé plusieurs semaines à l’avance dans le cadre d’un séminaire.
Boisson: rien à dire de particulier
Ambiance: top - très sympa et musique au top !