2 fois cette semaine et toujours aussi bien.
très bonne charcuterie et terrines
les pizze sont excellentes et très copieuses.
quant à l'accueil, quelle gentillesse !
Alors que nous avions réservé une table depuis 3 semaines, nous avons reçu un mail le matin de notre venue nous annonçant que notre réservation était annulé parce que la bar donne la priorité à ses 'gros clients' débarquant à l'improviste. Quand nous avons tenté d'obtenir une explication téléphonique de la part du propriétaire, celui-ci s'est montré assez désagréable. Je déconseille donc fortement de réserver une table dans ce lieu qui n'a de magique que le cadre.
Une cave à vin et un bar à vin, du conseil, de belles quilles, des prix sympas, des planches de fromages et charcuterie, une ambiance conviviale… bref, tout est bon dans le 71 ! 😉
J'ai invité l'ensemble de mes collaborateurs lors d'une soirée musicale live....nous avons passé une excellente soirée dans une ambiance détendue et chaleureuse. Musique cocktails et tapas à volonté . Lieu très approprié pour faire la fête entre amis ou boire un verre en after. A recommander et à faire
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Belle carte de champagne mais pas quand on choisit ( notre choix portait sur 3 champagnes rosés). Un champagne blanc ouvert au lieu d'un rosé mais ils acceptent de nous rembourser 4 € ( quel geste commercial ! ). Et pour le service, on doit récupérer verres et bouteilles au bar, pas de service à table, même pour 13 personnes. Bref, à éviter pour le champagne !
Première fois pour nous et très bonne surprise. Ambiance très sympathique, le personnel est très sympathique. Très joli endroit, la planche mixte était trop bonne ainsi que le vin. Les 2h30 nous ont paru durer 2mn. Nous reviendrons avec joie dans ce lieu.