Super comme d'habitude ce nouveau concept de cave avec tapas, Planches de charcuterie et fromage. Délicieux.
Une immense cave avec un choix très large.
Le concept est top, la convivialité et un rendez-vous.
Nous sommes déjà pressés de revenir.
Longue vie à la cave de l'orquidee.
Très très déçu, une patronne et une barmaid chaleureuses et gentilles, un serveur qui arrive en retard et qui met tout le service en décalage. Nous avions commandé une bière et un verre de vin et une planche charcuterie et fromage. Résultats : nous avons bu et mangé en décalé.. nous avons fait une petite remarque sur le fait que le service était long (45min pour se faire servir une malheureusement planche) sans se démonter, celui ci nous à répondu que nous étions dans un bar à vin ou on prend son temps... Culotté !! Lui on ne peut pas dire qu'il sache ce qu'est le service en salle où en terrasse ! Bref on ne recommande pas du tout.
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Reçu comme des chiens dans un jeu de quille !
Tenté par la découverte de cet établissement, nous avions réservé une table pour deux. La surprise fut de nous voir proposer uniquement une table mange-debout avec 2 sièges en hauteur située dans le passage de la porte d'entrée et coincée entre le mur et les consommateurs du bar.
Cet épisode succédant à notre arrivée discrète dans l'établissement qui n'avait pas réussi à réveiller l'attention de la personne présente occupée à sa tâche courante et que nous pension chargée d'accueillir les clients.
Nous avons finalement quitté les lieux.
Conseil: si vous réservez une table, faites vous confirmer sa situation dans les lieux.
Arrêt pour boire un verre le midi. C'est vraiment un lieu agréable, moderne, et un peu de vie dans ce village au château magnifique . À tester pour le repas et l'ambiance le soir.
Étonnant de constater que le tarifs des consommation diffère selon l'endroit où on le prend : bar extérieur, bar intérieur, ou zone resto... Extérieur, qui n'a d'extérieur que le nom compte tenu du fait qu'il est couvert par des bâches qui rend l'endroit vraiment très enfumé. Dommage.
La scène ouverte Comedy Club était sympa ; nous avons passé un bon moment.