Endroit atypique à la décoration travaillée et de haute qualité. Emplacement unique au cœur de la montagne de Reims.
En revanche, rapport qualité-prix en baisse à notre grand regret. Pour les suivre depuis le début, on constate une baisse des attentions clients (ex: accompagnement de framboises fraîches remplacées par des feuilletés industriels) pour un prix en constante hausse : 15 euros l’entrée en 2016 versus 21 euros en 2019. Des hôtes bcp plus à l’écoute au début, on se demande où est passé la simplicité et la sympathie. L’aspect commercial a malheureusement pris le dessus et c’est bien dommage. On ne ressent pas l’amour du métier ce qui altère l’expérience qui pourrait être fabuleuse dans cet endroit magique...
L'idée est bonne, la réalisation plutôt réussie mais au final, c'est trop cher. Ceci dit, l'endroit étant assez petit, cela permet certainement de contenir l'affluence. Et on y a passé un agréable moment.
Caroline est une pépite qui sait recevoir ses hôtes et leur transmettre sa passion des bonnes choses dans un souci d’authenticité et de qualité en respectant le travail de ses partenaires !
Nous sommes des fidèles de la première heure et comptons bien le rester … à tel point que nous avons piqué la plupart de nos amis et enfants et qu’ils sont tous ravis de cette belle découverte !
Mille mercis pour tout !
Bel endroit et belle carte, planche de fromages très bonne. Cependant, alors que nous avions commandé un Riesling à 30e, on nous a servi celui à 51e... Bien évidemment, nous avons dû le payer... l'erreur ne venait pas de nous mais du service, pourtant, aucun geste commercial...
Bien que ce fut bon, cette note de fin fera que nous n'y retournerons pas... mauvais geste commercial !