Alors que nous avions réservé une table depuis 3 semaines, nous avons reçu un mail le matin de notre venue nous annonçant que notre réservation était annulé parce que la bar donne la priorité à ses 'gros clients' débarquant à l'improviste. Quand nous avons tenté d'obtenir une explication téléphonique de la part du propriétaire, celui-ci s'est montré assez désagréable. Je déconseille donc fortement de réserver une table dans ce lieu qui n'a de magique que le cadre.
Superbe moment où le temps est resté en suspend🥂. Très très bon accueil et merveilleuse découverte. Je recommande vivement aux amoureux de la nature et du champagne 🍾.
Un moment unique.
Nous y allons depuis des années je prends enfin 5 minutes pour mettre un avis. Un grand merci à la patronne qui fait ce métier avec tellement de professionnalisme de sourire et de passion. Le serveur et d'une sympathie à toutes épreuves. un vrais plaisir culinaire à chaque plat. Pour le vin toujours de très bon conseil. Merci pour chacun des bons moments passés chez vous et à très vite.
Une nouveauté à découvrir dans ce petit village typique de la région.
Une ambiance conviviale agrémentée d’un large choix de vins à continuer de découvrir avec de délicieuses planches ;)
Sans oublier aussi un grand choix de bières originales.
Merci au tavernier ;)
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Une très belle carte de vins, on peut y déguster des produits de qualité locaux (terrines, fromages...) Super cadre et très bon service. On a passé un très bon moment
Belle soirée entre amis dans la cour. Vin, fromage, tartinades végétariennes et une bonne tasse de thé. Merci à Werner et Carole de si bien s'occuper de nous.
Très belle expérience une ambiance très sympa ...les prix sont un peu élevé pour la prestation mais bon vu le cadre on accepte
..c'est dommage qu'il y ai deux caisses une pour le bar et une autre pour le grignotage...c'est ennuyeux de faire la queue deux fois