La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
J’adore allez au clos, l’ambiance est super, les gens plutôt décontracté, et la musique est très sympa. Attention à l’heure de pointe le vendredi ou vous n’aurez pas de place à l’extérieur, qui est d’ailleurs chauffer vers 18h. On peut y boire ou y manger, c’est parfait je recommande totalement