Lieu très agréable pour déguster des vins, des bières et grignoter d excellentes planches de charcuterie et de fromage a des prix très raisonables pour ce type d etablissement. 👏. Le boss est en plus très sympathique ainsi que sa compagne. Je recommande sans hésiter et nous y reviendrons. Nous y avons passé une bonne soirée.
Établissement super facile d'accès, chaleureux et convivial !
On y passe de très bons moments.
Les produits sont choisis avec soin et présentés avec goût (ou le contraire, ça marche aussi !)
Bref, je recommande !!!
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Le bar était agréable jusqu'à ce que le vigile nous demande de partir de manière brusque, alors qu'il ne restait que 15 minutes avant la fermeture. Il aurait été plus courtois que la sécurité nous informe que le bar allait fermer et nous demande de terminer nos boissons avant de partir, mais au lieu de cela, nous avons été expulsés de manière très désagréable. Je trouve ce comportement inacceptable.
Première fois pour nous et très bonne surprise. Ambiance très sympathique, le personnel est très sympathique. Très joli endroit, la planche mixte était trop bonne ainsi que le vin. Les 2h30 nous ont paru durer 2mn. Nous reviendrons avec joie dans ce lieu.
Endroit classe et vraiment top tout d'abord l'accueil excellent Le patron est très sympathique et passionné. Les mets sont de qualités tout est dans le petit détails. Un gros oui pour la planche mélangés charcuterie fromages poisson et aussi l'assortiment de légumes bio c'est frais c'est bon On a adoré avec une carte des vins impressionantes et cocktails Super moment on hésitera pas à y revenir de Lille ça vaut vraiment le détour notamment avec les beaux jours pour profiter de la térasse
Vraiment à fuir
Nous sommes arrivés à 20h15 table réservée
Commande des boissons et de 2 planches à 20h30
45 minutes d’attente pour que les boissons soient servies
Le serveur n’arrive pas à se servir de son tire bouchon nous ouvrons nous mêmes la bouteille de vin
Nous lui demandons en même temps de nous servir nos planches commandes depuis 45 minutes
Il nous répond qu’elles arrivent dans 5 mlnutes
A 21h45 soit plus d’une heure après la commande toujours pas de planches
Nous décidons de partir et de régler nos boissons
Nous exprimons notre mécontentement au patron qui devient très vite désagréable et agressif
Ce monsieur devrait changer de métier ou de faire une formation de commerçant pour être plus agréable et de savoir gérer les problèmes
Je tiens à préciser au gérant que la réservation n’était pas à mon nom mais au nom de mon ami pour lui éviter de répondre comme à son habitude qu’il n’avait pas de réservation ce jour là
Je lui précise que jamais plus nous reviendrons dans son établissement qu’il ne sait pas tenir convenablement