Un lieu très cosy, une ambiance au top et des conseils d'exceptions pour passer un moment inoubliable. Mention spéciale à Hector, qui nous fait voyager à travers sa passion dans les régions de France pour éveiller nos papilles.
Une très belle découverte pour une sortie en amoureux...
Nous avons tout d'abord apprécié les cocktails originaux proposés en apéro suivi des suggestions de vins adaptées pour accompagner une planchette mixte raffinée
Nous avons tout particulièrement apprécié les explications détaillées des produits ainsi que leur qualité. Enfin on a poursuivi avec des bruchettas, etc .. délicieux ! Les photos parlent d'elles même !
Pour finir une note toute particulière pour l'accueil et la gentillesse de la patronne et sa salariée, présente sans être oppressantes ! Merci !
Belle découverte au hasard de notre promenade, petite terrasse bien ombragée par de grands parasols.
Accueil très convivial et professionnel, petite carte pour manger assurant un repas avec des produits frais et préparés en direct, tarte flambée et salade italienne un vrai régal, et que dire des desserts....on en mangerait tout l'après midi.
Un sans faute, si nous revenons dans la semaine on refait un arrêt obligatoire.
Ne changez rien😉.
J ai commandé un vin au verre j ai eu un 1/2 verre j ai gouté le vin il etait bon, j avais envie d un deuxieme verre mais je ne l ai pas pris dommage pour eux. La table etait poussiereuse il n ont pas essuyé J ai posé mon pain sur ma serviette. Dommage car les serveurs sont sympa.
Nous avons choisi cet établissement pour un double anniversaire. La soirée fut super sympa et très appréciée de nos invités grâce au lieu, son ambiance, la qualité des plats, l accueil et le groupe de musiciens proposé par l établissement. Soirée topissime !
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Une très belle carte de vins, on peut y déguster des produits de qualité locaux (terrines, fromages...) Super cadre et très bon service. On a passé un très bon moment
OK, le cadre est beau et agréable, Ok le vin est plutôt bon. Mais alors les tapas, servis dans leur verre d'origine, sortant du frigidaire, donc froids et franchement, sans intérêt.
Pourraient faire beaucoup mieux... Une suggestion: Isabelle, de Comme à la maison à Esperaza, propose des sushis délicieux, entre autres