Parfait tant sur le cadre que sur l'accueil et bien sur le diner maison que des produits frais tres bien cuisinés
Notre vin de Chablis était extra egalement
je recommande c'est tres sympa
nous reviendrons avec grand plaisir
A l image du restaurant, les tapas sont de grande qualité.. et pour les amateurs de Bourgogne cette cave est une référence.. le tout dans un cadre très agréable.
L'idée est bonne, la réalisation plutôt réussie mais au final, c'est trop cher. Ceci dit, l'endroit étant assez petit, cela permet certainement de contenir l'affluence. Et on y a passé un agréable moment.
Le Coin du Sommelier est un véritable bijou pour les amateurs de vin. L'atmosphère est chaleureuse et conviviale, parfaite pour se retrouver entre amis ou en couple. La sélection de vins est impressionnante, et le personnel est extrêmement compétent, toujours prêt à recommander le vin idéal pour accompagner votre repas. Les assiettes de fromage et de charcuterie sont délicieuses et se marient parfaitement avec les vins. C'est devenu mon endroit préféré pour passer de belles soirées. Je le recommande vivement à tous les amoureux du vin ! 🍷👌"
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Ce site est magnifique !!! La terrasse et l'intérieur sont idéaux pour passer du temps à discuter tout en dégustant un bon vin. Carole et Werner ont été d'une grande gentillesse, ils nous ont bien conseillé sur les vins à commander et nous ont proposé un petit apéritif. Mon partenaire et moi avons adoré. Nous le recommandons à tout le monde !
Une belle découverte !
L'équipe est accueillante sans en faire de trop, le service de qualité ! Le must reste à mon sens la qualité des produits. Nous avons goûté une assiette de jambon PORC NOIR DE BIGORRE un délice ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !