Un restaurant agréable, à l'accueil sympathique dans un cadre typique, une terrasse au calme, dans la verdure. Mais aussi une salle au décor original. Une carte simple mais attirante.
Un endroit vraiment sympa, cosy au coin du feu. La table est un très chouette endroit pour boire un verre, déguster une belle planche. De bons conseils pour découvrir de nouveaux vins. Vivement le printemps pour tester la terrasse.
Une belle adresse avec de sublimes vins 🍷, bières, cocktails, tartes flambées...
Un cadre authentique et moderne tenu par Caroline, chaleureuse et véritable passionnée des vins du monde, un beau voyage...
Je recommande sans hésiter 👍
Belle découverte au hasard de notre promenade, petite terrasse bien ombragée par de grands parasols.
Accueil très convivial et professionnel, petite carte pour manger assurant un repas avec des produits frais et préparés en direct, tarte flambée et salade italienne un vrai régal, et que dire des desserts....on en mangerait tout l'après midi.
Un sans faute, si nous revenons dans la semaine on refait un arrêt obligatoire.
Ne changez rien😉.
J'ai découverts ce superbe endroit à l'occasion d'un anniversaire. Le lieu avait été privatisé pour l'occasion. Nous y avons passé une soirée extra. Le patron est sympathique et nous a fait un très bon accueil, l'équipe est agréable, souriante, attentive et professionnelle. La cuisine est bonne. L'ambiance est chaleureuse, le groupe de musique à mis le feu ; tout le monde a dansé et chanté... bref une soirée géniale.
Super moment pour une petite sortie en amoureux
Accueil très sympathique le plateau charcuterie corse est délicieux et la service agréable et chaleureux
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Une très belle carte de vins, on peut y déguster des produits de qualité locaux (terrines, fromages...) Super cadre et très bon service. On a passé un très bon moment
Tout est sélectionné et meublé avec beaucoup d'amour et de prévoyance. Même un olivier vieux de 300 ans a été importé d'Espagne pour donner à la cour l'ambiance idéale.
La sélection de vins est énorme et très impressionnante. Il existe également du fromage, du pâté de foie ou des pâtes végétariennes avec du pain. Nous venons ici plus souvent maintenant.
Il y a aussi une galerie avec de l'art moderne à l'intérieur.
Le propriétaire n'est évidemment pas restaurateur et il n'y a donc aucune vue à gauche et à droite de ses convives afin de réaliser encore plus de ventes.