J'ai adoré le concept epicerie fine/pizzeria. Très agréable de déjeuner au rez-de-chaussée. Très bons produits locaux à la vente. Si le stationnement des camping cars était plus aisé, nous en ferions notre halte à l'aller et au retour des vacances.
Belle surprise que cet établissement. Passion du métier, conseils, bon vins et spiritueux, ambiance et personnes sympas et ouvertes vers les gens. Pouvoir goûter est un sacré plus. Bref je recommande.
La Balustre, c’est LE bistrot incontournable de Tonnerre et de ses environs !
Des planches délicieuses, une sélection de vins de haute volée, des limonades fleuries et un service aux petits oignons !
Le lieu est magnifique, les tauliers vous accueillent comme « à la maison », la musique est parfaite, tout est beau, tout est bon à la Balustre !
Ce site est magnifique !!! La terrasse et l'intérieur sont idéaux pour passer du temps à discuter tout en dégustant un bon vin. Carole et Werner ont été d'une grande gentillesse, ils nous ont bien conseillé sur les vins à commander et nous ont proposé un petit apéritif. Mon partenaire et moi avons adoré. Nous le recommandons à tout le monde !
Très bien. Venu plusieurs fois pour boire un verre et une fois manger le soir.
Très belle carte, du choix.
Service et accueil toujours chaleureux et attentionné. Je recommande, c'est un plaisir d'avoir cela à 5min de chez soi.