Très agréable soirée dans un endroit atypique chaleureux et convivial. Les propriétaires sont sympas et avenants. Nous avons dégusté de tres bons vins accompagnés entre autre par un cake aux olives et un ceviche fait maison délicieux. Ce soir c'était avec animation guitare, chanteuse solo, lieu et moment à tester pour y revenir rapidement.
Exceptionnel ! Nous avons fait notre mariage en petit comité avec un menu spécial. C’était parfait tant dans la qualité et l’originalité des plats que dans le service souriant et professionnel sans être guindé. Un grand merci à la Cheffe Naoelle D’Hainaut et à son conjoint Mathieu de leurs attentions. Nos invités étaient ravis et nous aussi !
Merci a toute l équipe pour cette soirée
Cuisine simple et raffinée (excellente)
Et merci au responsable de salle très agréable et on sent qu il connaît son métier (en plus nous avons une connaissance en commun,😉)
Continuer comme ça
Concept intéressant mais seulement sur le papier. Accueil déplaisant. Malgré une réservation pour 3 en pleine semaine, accès refusé car les déguisements sont interdits : nous étions 3 femmes (la 40aine passée) vêtues normalement pour une sortie entre filles. Nous avions seulement une petite écharpe que l'on mets pour un EVJF. Nous l'avions retirée...malgré cela, refus catégorique. La personne à l'accueil hait clairement ce genre de clients qu'il met tous dans le même panier "vous êtes toutes à nous dire que vous ne ferez pas de bordel.....mais en fait c'est faux..etc...". Propos déplacés et choquant pour nous qui étions venues juste pour boire un verre dans un beau cadre. Il faut savoir être un peu souple....on vient pas faire un EVJF à 10 un samedi avec une moyenne d'âge de 25 ans !!
Adresse trouvée sur un site qui donne des parcours pour les EVJF....3 n'étaient peut-être pas assez rentable.
J’ai dîner ce soir avec des amis dans ce super restaurant au charme sur ! Par où commencer : le vin est très bien conseiller, de qualité et il y a beaucoup de choix. Le personnel : 2 femmes, super gentilles et très professionnelles, sont au top et très attentionnées. Les plats sont délicieux, généreux et évidemment très bon ! Enfin les locaux : le restaurant est moderne, chaleureux et propre.
Merci pour ce délicieux moment ! Nous reviendrons avec certitude.
Bel endroit et belle carte, planche de fromages très bonne. Cependant, alors que nous avions commandé un Riesling à 30e, on nous a servi celui à 51e... Bien évidemment, nous avons dû le payer... l'erreur ne venait pas de nous mais du service, pourtant, aucun geste commercial...
Bien que ce fut bon, cette note de fin fera que nous n'y retournerons pas... mauvais geste commercial !
Patron accueillant et professionnel, lieu sympathique pour passer une soirée agréable. Prix attractifs. Plancha de fromages et charcuterie très bonne. Je recommande vivement. Vive les beaux jours que l'on puisse profiter de l'extérieur avec un verre.
Un beau bâtiment et une cour. Les propriétaires sont très accueillants et sympathiques. Les bières étaient délicieuses ainsi que la nourriture, des produits de très haute qualité. Beaucoup de travail acharné a été consacré à cet établissement. Nous avons aimé découvrir comment tout a commencé. Le meilleur endroit à Quillan!
De passage, nous avons passé une agréable soirée avec un super accueil des patrons.
Nous y avons apprécié parmi les différents plats proposés, une excellente planche de charcuterie, des bruschettas et un fromage rôti 😋
A noter une excellente bière IPA locale ainsi qu'un bon vin blanc sec qui accompagnaient bien notre dîner.
Et si vous voulez savoir l'origine du nom du restaurant, demandez à la patronne ☺️
Je recommande.